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スペイン・アンダルシア・カソルラのお惣菜屋さん「Encendida」でスペイン家庭料理を楽しもう

スペインにもお惣菜屋さんがあります。お惣菜は、以前はデパートでも売っていましたが、最近はどこの街にもお惣菜屋さんがあって、結構繁盛しています。お惣菜はだいたい第一プレート、第二プレート、デザートがセットになっていますが、今日はなんとなく第一プレートを作るのが面倒なのよね、と第一プレートに当たるメニューだけ人数分買って帰る人もいます。値段はバルや家族的雰囲気のレストランで食べるときの半額ぐらいです。ここで紹介するのはスペイン・アンダルシア・ハエンのカソルラという小さな町のお惣菜屋さんです。